从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论吾:好评
地理位置很好,就在丹霞山脚下,很方便出行。房间大,被很干净
D:好评
在当地这里算数较好的酒店,其他都是民宿为主。位置很好,就在景区正大门旁边,景区门口有免费公交带你进去景区的各景点。
helen602:好评
就在景区外山门旁边,位置很好找。房间大,卫生间大,床也大,两张1.5米的床。大堂就有景区自助取票机。送早餐,早餐一般般,二楼的餐厅,惠丰客家王的菜做得也不错,手撒鸡很好吃。价钱公道。